program
program
På FOOD on FIRE kombinerer vi bålmadlavning, fødevaremarked, bål-talks og et stort aktivitetsprogram for børn og voksne.
Festivalen bliver i 2024 også rammen for første udgave af DM i Bålmad, hvor nogle af landets dygtige kokke vil dyste om hæder og ære i disciplinen madlavning over åben ild.
Programmet for festivalen kan ses her
Følg med og få et indblik på Instagram og Facebook
Samlet program
10:00: Åbning af FOOD ON FIRE 2024
10:00 – 15:00: Madlavning Over Bål. Læs mere
10:00 – 15:00: Fang fisk med Sorø Lystfiskerforening og tilbered fangsten på bålet! Læs mere
10:15 – 10:45: Lejrbålssang ved Sorø Synger: kom og syng med! Læs mere
10:30 – 17:30: Bueskydning for voksne og børn (dog pause i tidsrummet kl. 13:30 – 14:00)
10:30: Guidet sanketur for børn. Læs mere
10:45: Båltalk: Bålkaffe fra hjertet. Læs mere
11:00 – 11:30: Kogekonerne serverer historisk ærtesuppe.
11:00 – 12:00: Bålbyggerkursus for børn.
11:10: Båltalk: Bål og brand i naturen. Læs mere
11:15 – 11:45: Høj på Kultur: Jagt, bål og mad i jægerstenalderen ved Museum Vestsjælland. Læs mere
11:50: Båltalk: Nedtælling til Danmarks nye kokkekonkurrence. Læs mere
12:00: Officiel start på DM i Bålmad kokkekonkurrence.
12:30 – 13:00: Guidet sanketur for børn. Læs mere
12:30 – 13:30: Høj på Kultur: Bevægelse i Naturen ved Bväg. Læs mere
13:00 – 14:00: Bålbyggerkursus for børn.
13:30 – 14:00: Høj på Kultur: Levende musik i Naturen ved Sorø Musiske Skole. Læs mere
14:00 – 14:30: Kogekonerne serverer historisk ærtesuppe.
14:00 – 14:40: Høj på Kultur: Ronja-udflugt ved Sorø Bibliotek. Læs mere
14:30: Båltalk: Mens vi venter: Frigivelse af Bonfire Beer – den officielle øl for FOOD ON FIRE 2024. Læs mere
14:45 – 15:25: Høj på Kultur: NaturFlet ved Sorø Bibliotek. Læs mere
15:00: Præmieceremoni ifm. DM i Bålmad 2024.
15:30: Båltalk: Make Local Food Great Again! Læs mere
15:30 – 16:00: Guidet sanketur i naturen omkring Parnas Park. Læs mere
15:55: Båltalk: Tag kampen op mod madspild til glæde for både miljøet og egen pengepung! Læs mere
16:20: Båltalk: Rane on Fire: bålet som samlingspunktet, der både taler og lytter. Læs mere
16:55: Båltalk: Smagen af Røsnæs! Læs mere
17:30 – 18:00: Lejrbålssang ved Sorø Synger: kom og syng med ved bålet. Læs mere
18:00: Afslutning på FOOD ON FIRE 2024
BÅLAKTIVITETER HELE DAGEN
Madmarkedet Sjællands Spisekammer.
Hvor: Madmarkedet
Læs mere
Livet og maden anno 1884.
Hvor: Sorø Historiske Festival
Læs mere
Ild-workshop: Lær hvordan du laver og tænder bål.
Hvor: Bushcraft Danmark
Læs mere
Grillrist fra naturen: Lær at lave en grillrist af naturens materiale.
Hvor: Bushcraft Danmark
Læs mere
Madlavning over bål: Lav din egen Food on Fire-menu.
Hvor: Bushcraft Danmark
Læs mere
Snobrødbagning over bål.
Hvor: DK Brænde
Skumfiduser over bål – Sådan gør du!
Hvor: DK Brænde
Sømslåningskonkurrence med præmier på højkant.
Hvor: DK Brænde
Konkurrence med mulighed for at vinde bål- og vandreudstyr.
Hvor: Eventyrsport
Bag din egen pandekage over bålet (mod gebyr)
Hvor: Kragerup Aktivitetspark
Snobrød workshop: kom og bag din egen kanelsnegl eller pizzasnegl.
Hvor: Juhls Madhåndværk
Prøv Sorø Lystfiskerforenings ”fightmaskine”.
Hvor: Sorø Lystfiskerforening
Læs mere
Tips og tricks til håndtering af madaffald og affaldssortering.
Hvor: AffaldPlus
Læs mere
Båltalks
Båltalks med Lene Beier. Læs mere om båltalks her
10:45: Bålkaffe fra hjertet.
Læs mere
11:10: Bål og brand i naturen.
Læs mere
11:50: Nedtælling til Danmarks nye kokkekonkurrence.
Læs mere
14:30: Mens vi venter: Frigivelse af Bonfire Beer – den officielle øl for FOOD ON FIRE 2024.
Læs mere
15:30: Make Local Food Great Again!
Læs mere
15:55: Tag kampen op mod madspild til glæde for både miljøet og egen pengepung!
Læs mere
16:20: Rane on Fire: bålet som samlingspunktet, der både taler og lytter.
Læs mere
16:55: Smagen af Røsnæs!
Læs mere
DM i bålmad 2024
DM i Bålmad – Læs mere om konkurrencen her
12:00 Officiel start på DM i Bålmad kokkekonkurrence
12:15 – 14:20: Konkurrencen: Kokkene sættes igang med 5 minutters mellemrum
15:00: Præmieceremoni ifm. DM i Bålmad 2024
Bålaktiviteter
10:00 – 15:00: Madlavning Over Bål.
Hvor: Kongskilde Naturcenter
Læs mere
10:00 – 15:00: Fang fisk med Sorø Lystfiskerforening og tilbered fangsten på bålet!
Hvor: Parnasbroen og Kongskilde Naturcenter
Læs mere
10:15 – 10:45: Lejrbålssang ved Sorø Synger: Kom og syng med!
(henvendt til børn, men alle er velkommen)
Hvor: Bålpladsen
Læs mere
10:30 – 11:00: Guidet sanketur for børn.
Hvor: Kongskilde Naturcenter
Læs mere
10:30 – 17:30: Bueskydning for voksne og børn. (dog pause i tidsrummet kl. 13:30 – 14:00)
Hvor: Kragerup Aktivitetspark
11:00 – 11:30: Kogekonerne serverer historisk ærtesuppe.
Hvor: Sorø Historiske Festival
11:15 – 11:45: Høj på Kultur: Jagt, bål og mad i jægerstenalderen ved Museum Vestsjælland.
Hvor: Parnashøjen
Læs mere
11:00 – 12:00: Bålbyggerkursus for børn.
Hvor: De Gule Spejdere – Fugl Phønix Trop
12:30 – 13:00: Guidet sanketur for børn.
Hvor: Kongskilde Naturcenter
Læs mere
12:30 – 13:30: Høj på Kultur: Bevægelse i Naturen ved Bväg.
Hvor: Parnashøjen
Læs mere
13:00 – 14:00: Bålbyggerkursus for børn.
Hvor: De Gule Spejdere – Fugl Phønix Trop
13:30 – 14:00: Høj på Kultur: Levende musik i Naturen ved Sorø Musiske Skole.
Hvor: Parnashøjen
Læs mere
14:00 – 14:30: Kogekonerne serverer historisk ærtesuppe.
Hvor: Sorø Historiske Festival
14:00 – 14:40: Høj på Kultur: Ronja-udflugt ved Sorø Bibliotek.
Hvor: Parnashøjen
Læs mere
14:45 – 15:25: Høj på Kultur: NaturFlet ved Sorø Bibliotek.
Hvor: Parnashøjen
Læs mere
15:30 – 16:00: Guidet sanketur i naturen omkring Parnas Park.
Hvor: Bushcraft Danmark
Læs mere
17:30 – 18:00: Lejrbålssang ved Sorø Synger: kom og syng med ved bålet (henvendt til voksne, men alle er velkommen)
Hvor: Bålpladsen
BÅLAKTIVITETER HELE DAGEN
Madmarkedet Sjællands Spisekammer.
Hvor: Madmarkedet
Læs mere
Livet og maden anno 1884.
Hvor: Sorø Historiske Festival
Læs mere
Ild-workshop: Lær hvordan du laver og tænder bål.
Hvor: Bushcraft Danmark
Læs mere
Grillrist fra naturen: Lær at lave en grillrist af naturens materiale.
Hvor: Bushcraft Danmark
Læs mere
Madlavning over bål: Lav din egen Food on Fire-menu.
Hvor: Bushcraft Danmark
Læs mere
Snobrødbagning over bål.
Hvor: DK Brænde
Skumfiduser over bål – Sådan gør du!
Hvor: DK Brænde
Sømslåningskonkurrence med præmier på højkant.
Hvor: DK Brænde
Konkurrence med mulighed for at vinde bål- og vandreudstyr.
Hvor: Eventyrsport
Bag din egen pandekage over bålet (mod gebyr)
Hvor: Kragerup Aktivitetspark
Snobrød workshop: kom og bag din egen kanelsnegl eller pizzasnegl.
Hvor: Juhls Madhåndværk
Prøv Sorø Lystfiskerforenings ”fightmaskine”.
Hvor: Sorø Lystfiskerforening
Læs mere
Tips og tricks til håndtering af madaffald og affaldssortering.
Hvor: AffaldPlus
Læs mere