med omtanke

Vi ønsker at afvikle FOOD ON FIRE med omtanke

FOOD ON FIRE samler mennesker omkring mad, natur og fællesskab.
Et arrangement som vores vil altid sætte et aftryk, men vi arbejder løbende med en række konkrete tiltag, som kan bidrage til en mere ansvarlig festivalafvikling.

GREEN TOURISM ORGANIZATION ✦ LOKALE RÅVARER ✦ GRATIS GRØN TRANSPORT

Lokale samarbejder — Festivalen bliver skabt i tæt samarbejde med lokale aktører, producenter, foreninger og virksomheder. Samtidig sætter programmet fokus på lokale råvarer og historien bag dem. Ved at inddrage lokale kræfter ønsker vi at skabe værdi både for festivalens gæster og for de mennesker og virksomheder, der er en del af området.
Affald og genbrug — Sammen med AffaldPlus gør vi det nemt for både gæster og aktører at sortere affald på festivalpladsen. Vi indsamler desuden pant, og materialer og inventar bliver så vidt muligt gemt og genbrugt fra år til år. Vi ved, at affald ikke kan undgås ved et større arrangement, men vi arbejder på at håndtere ressourcerne så ansvarligt som muligt.
Transport — I samarbejde med Movia tilbyder vi gratis buskørsel til og fra festivalen, og der er fri cykelparkering tæt på festivalområdet. Målet er at gøre det lettere for gæsterne at vælge alternativer til bilen, hvis det passer til deres behov.
Madspild — Vi arbejder for at begrænse madspild under festivalen gennem planlægning og dialog med de deltagende madaktører. Overskydende mad bliver, hvor det er muligt og forsvarligt, givet videre, men vi er samtidig bevidste om, at madspild ikke kan undgås fuldstændigt ved et arrangement som vores.