Glødende Grydechili, Vildmarkskarry med Kylling & Kokos samt Bålgrillet Medister

Hele dagen simrer gryderne, og gløderne gløder! Kom forbi vores store bålområde, hvor vi laver tre forskellige retter med ild i smagen.
Du kan smage på:

Glødende Grydechili / Chili con Carne – lavet over gløder med bønner, oksekød og krydderier, der får lov at simre i timevis.
Vildmarkskarry med Kylling & Kokos – en mild og cremet ret tilberedt i bålgryde med kokosmælk, grøntsager og varme krydderier.
Bålgrillet Medister med syltede rødløg – dansk comfort food med et twist, grillet over gløder og serveret med hjemmelavede syltede løg.
Du får mulighed for at se, hvordan retterne tilberedes, og smage resultatet.

Det er en oplagt chance for at få inspiration til din egen bålgastronomi – og samtidig nyde et varmt måltid midt i festivalens liv og duft af røg og krydderier.